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내돈내산/맛집

청주 돈까스 돈냉면 맛집추천 짱이네 매콤돈까스

by 고 슐랭 2022. 4. 18.
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안녕하세요 오늘은 청주 돈가스 맛집을 소개해보는
시간을 가질 텐데요 저는 매운 돈가스를 크게 즐겨먹진
않은데 여기 청주 돈가스 맛집과 돈 냉면 맛집으로
짱이네 매콤 돈가스가 그렇게 감칠맛 나게
맵다고 해서 찾아가 보았습니다

매콤 돈가스뿐만 아니라 돈가스 냉면도 이색 음식으로
맛집이라 길라 방문하게 되었어요!

청주에선 유명한 번화가로 널리 알려진 상당구에
건물 2층으로 자리 잡은 짱이네 매콤 돈가스 본점인데요
멀리서 보기에도 한눈에 알아볼 수 있습니다

매장도 엄청 넓은 편인 것 같고 다른 지역에
1층에도 짱이네 돈가스가 있지만 여기
상당구 2층 위치가 본점이니
꼭 확인하도록 하세요!

벌써 3~4 테이블에 다른 분들께서도 이른 저녁을
드시려고 오신 것 같습니다 저희가 방문할 때가
5시쯤이었는데 가족단위 방문하신 분들도 많고
역시 로컬 맛집은 아이들과 같이 온 가족 테이블이
확인되면 안심이 됩니다 그만큼 가족끼리도 즐겨
이용하는 식당이라는 소리니까요

청주 돈가스 맛집 추천 매콤 돈가스 짱이네
메뉴판인데요 가독성이 매우 훌륭하게
딱 메뉴 그림으로 분할되어 주문하기
무척 편했습니다 한편에는 돈가스 맵기를
알려주는 내용도 있었고요

저는 매콤은 별로 안 매울 것 같아서 매운 돈가스를
주문했습니다 그리고 다른 메뉴로는 여기 짱이네
이색 메뉴인 돈 냉면을 주문했어요

차가운 냉면육수와 뜨끈한 돈가스가 어떻게
조합되어 나올지 기대가 되어 주문해보았습니다

식전 메뉴로 애피타이저 수프가 나왔는데
약간 땅콩 맛이 나는 느낌으로 속을 가볍게
채우기에 좋았습니다 역시 돈가스집은 수프 맛도
괜찮아야 인상이 좋은 것 같습니다

그리고 등장한 청주 돈가스 돈 냉면 맛집 추천
짱이네 매콤 돈가스의 메인 메뉴 2가지가
10분 뒤에 나왔는데 일단 돈가스와 돈 냉면 비주얼은
둘 다 합격! 역시 청주 명물 돈가스답게 돈가스
두께부터 남다릅니다 살도 두툼하고 고기도
질기지 않고 바삭 포슬 하게 씹히는 식감이 정말
일품이었는데요

돈가스 두께가 워낙 두꺼워서 두쪽만 먹어도
배가 많이 부릅니다 가족분들끼리 오시는 이유가
있군요 다른 돈가스집은 고기는 엄청 얇고
튀김옷만 가득한 곳이 많은데 여기는 오히려
튀김옷이 매우 얇고 고기가 두툼하니
너무 좋았습니다

그리고 소스가 매워요 감칠맛 나면서 당기게
매운맛입니다 지금 포스팅 쓰면서도
사진을 보니 침이 고이는데 확실히 매운걸
잘 먹는 저에게도 매운 돈가스는 매워서
머리에 땀이 차는 느낌입니다

적당히 매콤한 맛을 찾으신다면
매콤 돈가스를 추천드려요!

그리고 청주 명물 돈냉 면도 먹어봤는데
일단 면은 칡냉면이랑 같고 위에 고명과
양념장 그리고 돈가스가 올라간 냉면입니다
약간 따뜻한 돈가스와 차가운 냉면이 조합이
적응이 쉽지는 않았지만 냉면 좋아하시고
돈가스도 좋아하신다면 오히려 돈가스가
든든하게 토핑 역할을 해줘서 더 맛있게
드실 수도 있으실 것 같습니다 면발도
쫄깃하고 돈가스는 바삭 이 아닌 촉촉해서
그런지 씹힐 때도 식감도 좋고요

청주 돈가스 돈 냉면 맛집 추천
짱이네 매콤 돈가스에서 한 끼 식사 정말
맛있게 해결했는데요 역시나 이렇게
유명한 맛집들은 이유가 다 있는 것 같습니다
예전부터 오래 운영되는 맛집답게
돈가스 패티도 너무 두껍고 좋았고 냉면도
육수도 칼칼하니 맛있었고요

돈가스 소스는 저는 개인적으로 매워서
다음번에 방문하면 매콤으로 주문해야겠습니다

다들 맛있는 한 끼 드시고 행복한 시간
잘 보내시길 바라겠습니다 감사합니다

 

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